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Dress code rosé, la suite. Aujourd'hui il va faire beau !
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BlouZe et RouZe

30 mars 2021 19 h 28 min

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Notre agenda vigneron

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Les événements au domaine
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Les événements passés

Fête des Vins de Villemoisson Sur Orge (91) les 7 et 8 Avril 2018 – 06/04/2018 - 07/04/2018

Marché des Vins Bio de Montreuil (93) – 17/03/2018

Vinisud 2018 à Montpellier – 17/02/2018 - 20/02/2018

Rue 89, sous les pavés la vigne à Bordeaux (33) – 09/02/2018 - 11/02/2018

Salon des Vins à Briec-Edern (29) – 02/02/2018 - 03/02/2018

Millésime Bio 2018 à Montpellier – 28/01/2018 - 31/01/2018

20ème Marché du Terroir et de l'Artisanat de Conflans (78) – 14/12/2017 - 16/12/2017

32ème Foire aux vins et aux produits régionaux à Gennevilliers – 17/11/2017 - 19/11/2017

Tour des Chais à Ernage (Belgique) – 21/10/2017 - 22/10/2017

Rambolivins 2017 – 13/10/2017 - 15/10/2017

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Quelques articles

 

Dans cette section vous en apprendrez plus sur nos méthodes de culture : comment mettons nous en oeuvre la bio et la biodynamie sur le domaine ? le compostage ? les animaux dans les vignes ? les couverts végétaux ?

CouVERTS VERTS

Printemps 2020, les couverts végétaux au Château Beauregard Mirouze. Aux mois de septembre et octobre 2020, nous avons semé des rangs de Féverole et d’autres rangs avec un mélange Vesce, Gesce, Trèfle incarnt, Moutarde et Avoine. Au mois d’avril nous détruisons les premiers rangs de Féverole avec un déchaumeur à disques. Certaines parcelles affichant une sensibilité au mildiou seront traitées avec un rouleau faca. Au début du mois de mai nous décidons de conserver les rangs semés avec le mélange car le mildiou est déjà là…

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La taille douce en vidéo

Février 2018 au Château Beauregard Mirouze chez Karine et Nicolas Mirouze vignerons bio dans les Corbières. La taille douce que nous pratiquons repose sur deux principes : le respect des flux de sève et la limite des plaies de tailles. Le premier s’obtient par l’empilement des plaies de taille et le second par un…

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Le buttage des jeunes vignes

Février 2018 au Château Beauregard Mirouze chez Karine et Nicolas Mirouze vignerons bio dans les Corbières. À la recherche de techniques culturales pour maîtriser l’herbe qui pousse sur le rang des jeunes vignes.

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Été 2017, la vidéo d’Adrien

J’aime cette vidéo. Elle raconte bien notre été 2017. D’abord, elle est « courte », comme le sera notre production en 2017. Ensuite, elle illustre parfaitement la sécheresse estivale : le vert des arbres est un peu triste et les herbes sont complètement grillées par le soleil. Enfin, une part importante est donné au travail éprouvant que nous avons mené sur les plantiers : une alternance ininterrompue de binages et d’arrosages.

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