Notre actualité !
Retrouvez notre agenda vigneron, les événements au domaine ou en dehors, passés ou à venir, toutes nos photos du jours publiées depuis plusieurs années sur Instagram, mais aussi des vidéos : vigneronne et vigneron en action !
La photo du jour
Situation au 4 juillet après
- 3 semaines de temperatures très élevées,
- 1 mois sans pluie et
- 6 mois à moins de 100 mm de cumul de précipitations.
Les vignes souffrent, pompent dans leurs réserves, l`évolution des grains est stoppée. C`est triste, désolant, désespérant.
À l`instant, j`entends encore un avion pour lutter contre l`incendie. Où est-ce cette fois? L`électricité est encore coupée.
Les prévisions annoncent, au plus loin qu`on regarde, du cers (ce vent sec), du chaud, très chaud et pas l`ombre d`un nuage, pas l`esquisse d`une rosée.
On est à 60 mm d un millésime qui pourrait être joli. En espérant qu`un orage salvateur arrive, que les prévisions se trompent, que les valeureuses vignes résistent au mieux jusque là.
J`essaie en général de rester enjouée, positive, déterminée mais cette sécheresse depuis 4 ans encore plus grave cette année, cette canicule, ces incendies et le risque qu`il y en ait encore ont raison de ma joie.
Là tout de suite.
Ça reviendra.
Je ne veux pas plomber le début des vacances, la légèreté de votre été. Juste un témoignage, un état d`âme et un sentiment persistant d`une fin de cycle.
Phacélie, une plante mellifère.
Avec un peu de colza pour le jaune et des coquelicots pour le rouge, ce n`est pas que beau.
Crédit photo @alicemirouze
#beauregardmirouze #biodiversité #champs #loindesneonicotinoides #vinvivant #solvivant #abeilles #vinbio #vinbiodynamique #aoccorbieres
Les premiers coquelicots
Toujours un grand plaisir. Tellement puissant par sa couleur et fragile par sa texture.
#plaisirsimple #printemps #spring #primavera #biodiversité #beauregardmirouze #vinsvivants #vinbiodynamique #amapola
Une occasion de se voir bientôt près de chez vous ?
- le 31 mars à Paris 19è au restaurant l`Atalante, avec Action contre la soif, avec Karine Mirouze
- les 5 et 6 avril à Belleville en Beaujolais "On lève son verre et on se casse " - avec Karine et plein de copines vigneronnes et artistes Paye ton pinard
- le 7 avril à Bordeaux dégustation Biodyvin, avec Alice et Nicolas - le lien pour s`inscrire https://my.weezevent.com/biodyvin-bordeaux-2025
Nous pourrons vous parler de l`eau qui est enfin arrivée, des couverts végétaux qui fleurissent entre les rangs, de la cuvée pour les caves des Soulèvements de la terre, des projets au domaine entre diversification et engagements...
Tout ça autour de nos cuvées pour la collection printemps/été
#beauregardmirouze #vinbio #vigneronneendeplacement #vinbiodynamique #aoccorbieres #biodiversite #vinsvivants @paye_tonpinard @biodyvin @actioncontrelasoif @alicemirouze @chateaubeauregardmirouze
Bon anniversaire au vigneron, à l`homme, au compagnon, à celui qui chemine, qui s`inspire, qui inspire, qui fait front, qui lutte, qui convainc, qui cherche, qui embrasse, qui embarque.
#bonannniversaire #happybirthday #felizcumpleaños #vinbiodynamique #vinbio #beauregardmirouze #vinvibrant #photodujour #biodiversité #encorepleindeprojets #bellesvignes #vignesvivantes #avancer
Erica arborea, mon amour
La période de floraison de la bruyère a commencé. Comme depuis 4 hivers, elle est à la peine. Par manque d`eau.
Espérer, agir, s`adapter. Pas mieux.
#saison2025 #enattendantlapluie #garrigue #massifdefontfroide #beauregardmirouze #terreacide #gresdefontfroide #biodiversité #biodyvin #vinbiodynamique
Voici l`équipe de choc pour Millésime Bio.
Grippe 1 Nicolas 0 malgré un mieux il ne pourra pas venir... Qu à cela ne tienne, on un fringant remplaçant ! Guilhem sera de la partie et ça va être super.
Hall B3 stand 1001
Espace Biodyvin
#vigneronneensalon #millesimebio #biodyvin #vinbiodynamique #vinvivant #aoccorbieres #vindefrance #mereetfils #lajeunesse
Au bout de l`ombre, la lumière.
Le brouillard va se lever, soyons ensemble.
On prend bientôt la route pour venir à votre rencontre :
- du 27 au 29 janvier Millésime Bio stand 1001
- 3 et 4 février à la La Levée de la Loire stand F11
- 9 et 10 février dégustation Biodyvin Off Wine Paris
Si vous souhaitez des invitations, n`hésitez pas à nous les demander.
A très, très vite
Karine et Nicolas
#vigneronsensalon #beauregardmirouze #Biodyvin #millesimebio #leveedelaloire #degustation #rencontres #autourdunverre #autourdedeuxverres
Notre agenda vigneron
Prochain(s) événement(s)
Juil 2025
| Date/heure | Évènement |
|---|---|
|
08/07/2025 19 h 00 min - 22 h 30 min |
Écran d'Été - Projection de Fario à Beauregard
Château Beauregard Mirouze, Bizanet |
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15/07/2025 19 h 00 min - 22 h 30 min |
Écran d'Été - Projection de Josep à Beauregard |
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17/07/2025 17 h 30 min - 22 h 00 min |
2ème temps sur l'autonomie technique paysanne - L'Atelier Paysan à Beauregard (11)
Château Beauregard Mirouze, Bizanet |
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22/07/2025 19 h 00 min - 23 h 00 min |
Écran d'Été - Projection de Voyage à Gaza à Beauregard |
Prochain(s) événement(s) au domaine
Touts les événements passés (historique de notre agenda vigneron)
- 09/11/2019 - 10/11/2019 – Salon des Vins de Dourdan (91)
- 19/10/2019 - 20/10/2019 – Tour des Chais à Ernage
- 15/06/2019 - 16/06/2019 – Foire aux Vins et Fromages d'Arpajon (91)
- 30/03/2019 - 31/03/2019 – Fête des Vins à Villemoisson sur Orge (91)
- 16/03/2019 – Marché aux Vins Bio à Montreuil (93)
- 23/02/2019 - 24/02/2019 – Foire aux Vins d'Avoise (72)
- 02/02/2019 - 03/02/2019 – Salon de Vins à Briec Edern (29)
- 14/12/2018 - 16/12/2018 – Marché du Terroir et de l'Artisanat à Conflans Saint Honorine (78)
- 01/12/2018 - 02/12/2018 – Marché de Noël de Saint Rémy les Chevreuses (78)
- 03/11/2018 - 04/11/2018 – Salon du Vin de Dourdan 2018 (91)
Ecran d’été 2025
Écran D’été, Saison 2 !
Trois soirées dégustation sous les platanes et projection de films dans la cave. Au programme, de la lumière dorée, des histoires de vin et de cinéma – dans un cadre estival, au cœur du domaine.
Si vous êtes du coin ou de passage en juillet, save the date !
- 8 juillet, Fario, Léo est de retour, le temps d’un été, au pays de son enfance : entre retrouvailles, terres agricoles et truites fario…
- 15 juillet, Josep, dessins de la trajectoire de milliers d’Espagnols : la Retirada. Un bout d’Histoire de cette douloureuse immigration en terres françaises à travers celle de Josep, dessinateur catalan.
- 22 juillet, Voyage à Gaza, 2018, portrait d’une jeunesse en feu, pleine de vitalité. Témoignage poétique de vies désormais sacrifiées.
Rendez-vous à partir de 19h pour une dégustation de nos vins et découvrir notre carte de tapas. Projection dans la cave, à la fraîche à 21h.
Places limitées, inscris-toi ici !
Nos vidéos
Demi-journée technique à Beauregard : "Se diversifier : quelles solutions pour s'équiper ?"
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Demi-journée technique à Beauregard : "Se diversifier : quelles solutions pour s'équiper ?"
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PetouZe Karine janvier 2021
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Nos lettres d’information
Le printemps va bientôt laisser la place à l’été. La sortie est belle, la floraison quasiment terminée et le stade petit pois est déjà atteint dans la majorité des vignes. Malgré le manque cruel d’eau, les vignes s’en sortent plutôt bien. Nous avons accompagné cette sécheresse en détruisant particulièrement tôt les couverts végétaux dans nos parcelles, en nettoyant l’herbe au pied, en passant des tisanes et des extraits fermentés de plantes dynamisés pour soutenir le végétal. Nous attendons la pluie, une vraie pluie comme nous n’en avons pas eu depuis plus d’un an.
La bonne nouvelle c’est que 2022 a été généreuse et belle et nous avons la joie de vous proposer un nouveau vin en BIB 3L. Il vient compléter la gamme Lo Fadat qui démarre fort, c’est un blouge pour l’été : assemblage de rouge, de blanc, et un peu de rosé, rien que ça ! D’une jolie couleur rouge clair, un vin aromatique et léger. Il s’appelle BlouGe de là ! … >> Lire la suite
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Nos dernières lettres d'information
Dans notre chai
Lo Fadat et BLouGe de là ! : les BIBs de Beauregard
BlouGe de là ! BlouGe vient du Sud et il exprime notre volonté de réaliser ce qui nous est propre. Il n'est pas tout à fait un vin rouge, mais pas non plus un vin blanc. BlouGe, c'est un peu Karine, un peu Nicolas, et beaucoup de nos raisins récoltés tôt qui expriment...
Dans nos vignes
CouVERTS VERTS
Printemps 2020, les couverts végétaux au Château Beauregard Mirouze. Aux mois de septembre et octobre 2020, nous avons semé des rangs de Féverole et d’autres rangs avec un mélange Vesce, Gesce, Trèfle incarnt, Moutarde et Avoine. Au mois d’avril nous détruisons les premiers rangs de Féverole avec un déchaumeur à disques. Certaines parcelles affichant une sensibilité au mildiou seront traitées avec un rouleau faca. Au début du mois de mai nous décidons de conserver les rangs semés avec le mélange car le mildiou est déjà là…
Thé de Compost Oxygéné
Existe t’il une alternatixe au Cuivre et au Soufre en viticulture bio ? Nous expérimentons le Thé de Compost Oxygéné avec l’association Chemin Cueillant pour répondre à cette question
La taille douce en vidéo
Février 2018 au Château Beauregard Mirouze chez Karine et Nicolas Mirouze vignerons bio dans les Corbières. La taille douce que nous pratiquons repose sur deux principes : le respect des flux de sève et la limite des plaies de tailles. Le premier s’obtient par l’empilement des plaies de taille et le second par un…
Le buttage des jeunes vignes
Février 2018 au Château Beauregard Mirouze chez Karine et Nicolas Mirouze vignerons bio dans les Corbières. À la recherche de techniques culturales pour maîtriser l’herbe qui pousse sur le rang des jeunes vignes.
Été 2017, la vidéo d’Adrien
J’aime cette vidéo. Elle raconte bien notre été 2017. D’abord, elle est « courte », comme le sera notre production en 2017. Ensuite, elle illustre parfaitement la sécheresse estivale : le vert des arbres est un peu triste et les herbes sont complètement grillées par le soleil. Enfin, une part importante est donné au travail éprouvant que nous avons mené sur les plantiers : une alternance ininterrompue de binages et d’arrosages.
L’homme et l’humus partie II – L’élaboration de notre propre compost
Au Château Beauregard Mirouze dans les Corbières, nos interventions culturales ont pour objectif le développement de la vie dans nos parcelles : des sols vivants pour élaborer des vins vivants. [/box] Nous allons présenter en trois volets les choix que nous avons...
L’homme et l’humus partie I – Le compostage de nos vignes à Beauregard
Au Château Beauregard Mirouze dans les Corbières, nos interventions culturales ont pour objectif le développement de la vie dans nos parcelles : des sols vivants pour élaborer des vins vivants. Nous allons présenter en deux volets les choix que nous avons réalisés...
