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La photo du jour
Notre agenda vigneron
Les événements au domaine
Les événements passés
Jeudi Vins à Beauregard – 27/08/2015
Jeudi Vins à Beauregard – 20/08/2015
Beaureg'Art Mirouze Flamenco – 13/06/2015
Je reçois dans ma niche ! – 19/03/2004
Nos lettres d’information
Nous préparions une lettre d’information pour ce mois de novembre relatant avec un certain enthousiasme la très belle qualité de nos vendanges : saines, généreuses, gaies, longues, aromatiques, douces.
Et puis il y a eu ce samedi 29 octobre. Un accident de la route a plongé notre fils Guilhem, qui travaille avec nous depuis 18 mois, dans le coma. Le chemin sera long pour lui, pour notre famille et pour ceux qui nous accompagnent. Nous avons organisé la vie au domaine pour nous ménager du temps auprès de lui. Notre équipe Gabrielle, Pedro et Stéphane, renforcée par Chantal est pleinement engagée pour faire face aux travaux et aux commandes….
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Nous publions tous les deux mois une lettre d’information qui est aussi diffusée sur notre page Facebook. Remplissez le formulaire suivant pour rester en lien avec le domaine pour suivre nos actus, profiter de codes promo, découvrir nos cuvées, imaginer la vie au domaine et nous suivre sur les salons et autres événements auxquels nous participons.
Nos 5 dernières lettres d'information
Nos vidéos
BlouZe et RouZe
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PetouZe Karine janvier 2021
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Quelques articles
Hautes exigences n°5 2022/23
p. 87 : PetouZe 2021 p. 91 : Sol 2019 Télécharger Hautes Exigences Numéro 5 – 2022/23 – 126 Pages Magazine édité et publié en décembre 2022 par Luxury Touch Pôle Média
Glou glou – Radio Lengadoc et Radio Pays d’Hérault
Fabien Bergès est accompagné de trois chroniqueurs (Corine Escaffit de la Cave Au Vin Vivant à Sète, Frédéric Lamboeuf du Picamandil à Puissalicon et Thierry Guichard La Part e l’Ange à Valras-Plage et prochainement à Narbonne). Ils vous emmènent, des Corbières au...
Maxi – Hors Serie Cuisine 31.10.22
Sélection spéciale association met et vin / Campana blanc 2021
Fédération Nationale d’Agriculture Biologique : intervention de Nicolas Mirouze
Le projet BasIC (Bas Intrant Cuivre) explore des solutions pour réduire l’usage du cuivre dans la lutte contre le mildiou en viticulture. Cette publication s’inscrit dans le cadre du projet BasIC (Bas Intrant Cuivre), piloté par la FNAB et financé par le plan Ecophyto...
Les 5 du vin – Pinoteries et Rythm & Rouze
Michel Smith nous raconte la joie pure du “pinotage” à la languedocienne. À base de Cinsault, légère et fruitée, notre cuvée RouZe est mise en avant dans ce post du vin Pinoteries et Rythm RouZe Lire la suite de l'article sur le site des 5 du vin
Le Monde – Tribune de Nicolas Mirouze
Il faut changer radicalement de modèle agricole et « reprendre la terre aux machines », plaide Nicolas Mirouze, ancien élève d’AgroParisTech devenu viticulteur, et qui a « bifurqué » vers l’agroécologie, dans une tribune au « Monde ».
L’Indépendant – « Lézignan-Corbières : co-construire l’agriculture de demain avec l’Atelier paysan »
Nicolas Mirouze est vigneron dans les Corbières et travaille en agroécologie paysanne. Il est aussi le référent Occitanie de la coopérative Atelier paysan, dont l’objectif principal est l’autonomie paysanne et un autre modèle d’agriculture. Explications.
Table ronde : Agropolis International et UNESCO
Intervention de Nicolas Mirouze à la table ronde : Refonder notre alimentation et notre agriculture : les raisons d’y croire, les blocages à lever.
Les 5 du vin – « Initiative en Corbières. L’amorce d’un grand changement »
« Oh Vin Diou! » C’est le nom donné à l’initiative paysanne lancée par Karine et Nicolas Mirouze à Bizanet, dans les Corbières, pour présenter leur domaine avec des itinéraires-découvertes sur l’agroécologie, l’agroforesterie, la biodiversité, l’auto-construction des outils et le pâturage dans les vignes.