Date/heure
Date(s) - 02/07/2023
10 h 00 min - 19 h 00 min
Emplacement
Restaurant Mordus
Catégories
G20 LE SALON DES COPAINS – 1ére ÉDITION
SALON DES VINS BIOS ET BIODYNAMIQUES
Organisé par le Restaurant MORDUS & le Caviste TARTINE ET RAISIN
LE SALON DES COPAINS
Ce premier salon de dégustation, chacun est invité, professionnel comme particulier.
Simplicité, échange et rencontre des vignerons présents sont les maîtres mots de cette journée.
Le salon des copains, c’est aussi une certaine manière d’aborder la viticulture biologique et biodynamique et son lien fort au terroir et au vivant, avec la volonté de rendre cela accessible à tous.
LES VIGNERONS PRÉSENTS
LANGUEDOC
- MAS DES AGRUNELLES – Terrasse du Larzac – Stéphanie PONSO & Frédéric PORRO
- Domaine BEAUREGARD MIROUZE – Corbière – Karine et Nicolas MIROUZE
- MAISON POIVRE D’ÂNE – Benjamin et Alexandre PONS
- TOURNEE GENERALE – Guillaume FRAYSSINET
- Domaine OLIVIER MAVIT – Corbière – Alexandra et Olivier MAVIT
- “CHE” DES MOULINS – Limoux – Pierre GUILLON PEERS
- DOMAINE DE MENA – VDF – Sébastien AGELET
- DOMAINE YOHAN MORENO – Corbière – Yohan MORENO
LOIRE
- FERME DES CAUDALIES – Anjou – Arnaud CRASNIER
RHÔNE
- DOMAINE LA REMEJEANNE – Cote du Rhône Village – Juliette et OLIVIER KLEIN
- DOMAINE VINDIOU – Vallée du Rhône nord / Ardèche – Thomas et Cyprien
PROVENCE
- CHÂTEAU GRAND BOISSE – Provence – Jean SIMONET
SAVOIE
- DOMAINE CÉLINE JACQUET – SAVOIE – Céline JACQUET
SUD-OUEST
- DOMAINE DES 3 SAULES – Bergerac – François LABORY
- DOMAINE MATILAT – Côte de Gascogne – Baptiste LABENNE
- CHATEAU TOUR MIRAVAL – Cahors – Evelyne DEMEAUX-LEVY
- DOMAINE DANIS DANS LES VIGNES- Cahors – Danis BESSIERES
- DOMAINE PECH DEL CIEL – GAILLAC – Grégory AUREL
- DOMAINE ANTOCYAME – Coteaux et Terrasse de Montauban – Muriel ZOLDAN
- DOMAINE LA PETITE ODYSSÉE – Terrasse de Garonne – Antoine BERNADIN
- CHATEAU LA COLOMBIÈRE – Fronton – Diane et Philippe CAUVIN
- L’ENCLOS DES BRAVES – Gaillac – Nicolas LEBRUN
- DOMAINE DE L’ASTRE – Dordogne – Aude DUVAL
→ DISTILLERIE CHANT DU CYGNES – Pablo LEREY
→ BRASSERIE ELLIPSE – Sylvain CAMACHO et Mathurin MALBREIL
→ COCHONAILLE – Gaec PITCHOON
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DATES :
Dimanche 2 Juillet 2023
10h00 – 19h00
Restauration disponible sur place → Street Food
