Elles et ils parlent de nous !
Sur les réseaux ou sur de bons vieux papiers dans la presse nationale ou régionale, spécialisée ou généraliste, dans des vidéos et parfois même dans des ouvrages dédiés au vin ou à notre mode de vie au fil des saisons.
Elle à Table n°129 Mars-Avril 2020
p 99 : Ciel du Sud, 2017 https://beauregard-mirouze.com/wp-content/uploads/2022/12/Elle-a-Table-No.-129-Mars-Avril-2020-p99-2.pdf
Glou Guide #2 – 2019
150 nouveaux vins naturels exquis à 15 euros maxi p38 Rouze par Karine et Nicolas Mirouze "Heureux les vins fêlés, car ils laissent passer la lumière" Sirop fluide de poires fraîches et fleuries, d'un jaune troublard comme une brume de film...
Libération, 12/13 octobre 2019
Depuis près de vingt ans qu’elle a repris le domaine familial de son mari, à Bizanet dans l’Aude, la viticultrice adepte de la biodynamie a banni le glyphosate et diversifié ses cépages.
Vigneronnes de Sandrine Goeyvaerts
éditions NouriTurfu pp 100-101 : portrait de Karine Mirouze Aujourd'hui, dans les vignes et les chais de Frannce, de plus en plus de vigneronnes réalisent des vins remarquables, qu'ils soient issus de terroirs prestigieux et valorisés ou sans...
Femmes de vin en Corbières
Femmes de vin en Corbières, Jean-Jacques Montignies Photographies de Jérôme Morel Les édition de la Cevenne
L’Express : « Vin : le Corbières appartient aux femmes »
Porté par une nouvelle génération de vigneronnes, ce vin catalan vise l’artisanat et l’élégance, quitte à s’émanciper de l’appellation.
