Double page dans Libération rédigé par Kim Hullot-Guiot, portrait de Karine Mirouze.
Depuis près de vingt ans qu’elle a repris le domaine familial de son mari à Bizanet dans l’Aude, la viticultrice, adepte de la biodynamie, a banni le glyphosate et diversifié ses cépages.
https://www.liberation.fr/food/2019/10/11/karine-mirouze-met-du-bio-dans-son-vin_1757063/
