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Février 2018 au Château Beauregard Mirouze chez Karine et Nicolas Mirouze vignerons bio dans les Corbières. À la recherche de techniques culturales pour maîtriser l’herbe qui pousse sur le rang des jeunes vignes. Le buttage permet d’étouffer l’herbe qui a levé sur le rang à l’automne et limite la germination en fin d’hiver. Il est réalisé ici en préparation au passage des interceps qui seront déployés dans un mois dès que l’état du sol le permettra.

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