Dossier : ces Audois qui réinventent l’art de l’apéro !
Qu’est-ce qu’on boit à l’apéro ? Vignerons, viticulteurs et producteurs ne manquent pas d’imagination pour rajeunir les boissons à base de vin et de raisin ou en inventer de nouvelles. Voici un dossier pour y boire plus clair.
Karine Mirouze y présente le Pétouze 2021.
