Douceur du soir

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Tout le monde est là ?

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Texture

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Courson de syrah. La taille bat son plein

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Non, toi tu ne viens pas à la Levée de la Loire. Tu restes à Beauregard!
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Le ciel bleu de Montpellier lui va bien au Niouze 😊

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Chêne vert.
Lauzina en occitan.
Arbre qui entoure nos parcelles et donne son nom à deux de nos cuvées.
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C'est un bon accord ça : cheesecake myrtille et Petouze !

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Lumière d'hiver

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Rouze pour un régime detox ?

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Il y a le bon Blouze et le mauvais blues 🤭
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Les derniers jours de l'automne.

Featuring La main de ma mère 🥰

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Froid dehors, chaud dedans 😊

À la votre! Demain sera une belle journée.

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Retour sur la dégustation chez Sandra à Papilles au nez.
Je n'avais pas eu le temps de la remercier de son chaleureux accueil. Quel bel endroit qui respire sa générosité et son professionnalisme!

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Loulou?
Oui c est moi !

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C'était le dernier pressoir, c'était le mourvèdre et c'était lundi. Maintenant place aux derniers soutirages et ensuite on les laisse se reposer, s'affiner, se déposer, s'élever

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Dégustateur
Cave, détail.

La cueillette terminée, maintenant c'est en cave qu'on accompagne ce millésime. Fermentations, soutirage, assemblage élevage et surtout déguster encore et encore

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Mine réjouie de la dernière benne de la dernière vigne.
Merci à toutes et tous, merci mère nature. On a fait de notre mieux.

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